Assalamu'alaikum dari Keluarga Tok Ime Wi Wakaf Lichong :)
emm...suka nak cerita...bila dah ramai-ramai berkumpul di kampung, macam-macam lah menu yang nak disediakan...tapi untuk kali ini, saya suka nak berkongsi menu menarik gabungan resipi ma dan teh, iaitu kerabu mangga...hehe...cara nak sediakannya pun simple dan paling penting sodappp...kerabu mangga ni boleh dimakan bersama nasi atau boleh dimakan begitu sahaja...hohoho
1 ½ kg
mangga lemak (diparut halus)
2 sudu
besar sambal belacan
1 ½ labu bawang besar dicencang halus
4 sudu
besar udang kering
1 sudu garam
/ secukup rasa
3 sudu besar
gula
3 sudu
besar sunquick
2 biji limau
nipis
* Gaul semua bahan hingga sebati
Mudah dan ringkas kan???hehe...selamat mencuba!!!
No comments:
Post a Comment