Monday 9 December 2013

Resipi Kerabu Mangga

balik kampung...ooo balik kampung...ooo balik kampung...hati girang...

Assalamu'alaikum dari Keluarga Tok Ime Wi Wakaf Lichong :)

emm...suka nak cerita...bila dah ramai-ramai berkumpul di kampung, macam-macam lah menu yang nak disediakan...tapi untuk kali  ini, saya  suka  nak berkongsi  menu menarik gabungan resipi ma dan teh, iaitu kerabu mangga...hehe...cara nak sediakannya pun simple dan paling penting sodappp...kerabu mangga ni boleh dimakan bersama nasi atau boleh dimakan begitu sahaja...hohoho



Bahan-bahan
1 ½ kg mangga lemak (diparut halus)
2 sudu besar sambal belacan
1 ½  labu bawang besar dicencang halus
4 sudu besar udang kering
1 sudu garam / secukup rasa  
3 sudu besar gula
3 sudu besar sunquick
2 biji limau nipis 

* Gaul semua bahan hingga sebati            

Mudah dan ringkas kan???hehe...selamat mencuba!!!                                      

No comments:

Post a Comment